Para extremar las medidas de protección, muchas familias han adquirido el hábito de limpiar los artículos que adquieren cuando hacen mercado. Para mitigar el contagio por Covid-19 en casa, expertos recomiendan fortalecer las medidas de protección y realizar un proceso de limpieza y desinfección de los alimentos que son comprados en supermercados u otros lugares fuera de casa. Compartimos cómo se hace.
Materiales necesarios:
- Un paño desechable
- Un atomizador que contenga alcohol al 70%.
Proceso de limpieza:
- Rociar el paño con el alcohol
- Frotar elementos tales como empaques plásticos, pasándolo por toda la superficie, haciendo especial énfasis en las ranuras inferiores de los productos
- Repetir el procedimiento con las cajas de cartón y las latas
- A medida que el paño se vaya secando cambiar el por el que se está limpiando y poner más alcohol
Limpieza de frutas y verduras
- Primero lavarlas en un chorro de agua por todos los espacios de difícil acceso
- Luego se deben desinfectar con una solución de hipoclorito
Cómo se prepara el hipoclorito
- Con la ayuda de una jeringa se toma un mililitro de hipoclorito por cada litro de agua. Se debe prepara suficiente para que el líquido cubra las frutas.
- En una taza que contenga la solución se deben dejar las frutas y verduras por inmersión de entre tres y cinco minutos
- Enjuagar las frutas y verduras con agua limpia, para quitar cualquier tipo de residuos que puedan haber quedado.
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Tomado de: www.lavozdelaopinion.com